La viticoltura
L'azienda dispone di 4000 metri di vigna a Châtillon, località
situata a 500 m. Si coltivano delle varietà viticole rosse quali
il petit rouge e il sirah. L'uva prodotta è conferita
presso la cantina cooperativa Crotta di Vegnerons.
Sono previsti ampliamenti della vigna con l’inserimento del pregiato
vitigno muscat che dà origine al prelibato Muscat de Chambave
e al Prieuré, il moscato passito.